ATUALIZAÇÃO

Hoje foi minha consulta de retorno à Nutricionista. E... Surpresa: perdi 2kg. =)
Ela e eu ficamos muito feliz por essa conquista que não é só minha, mas dela também. Escutei mais orientações e recebi, enfim, meu plano alimentar. São muitas opções e muitas formas de variar o cardápio, mas, basicamente, vou precisar apenas de 5/6 refeições ao dia. Alguma extravagância que eu faça (mas regrada) deverá ser no final de semana. O mais: é continuar a seguir meu objetivo de perder esses kgs e recuperar minha boa saúde.

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã (5h): Duas fatias de pão integral sem casca + margarina + xícara de leite desnatado.

Lanche da manhã (9h): Ades pêssego + 8 minitorradas de alho.
Almoço (12h): Salada crua + arroz branco + feijão maduro + dois pedaços pequenos de peixe empanado.
Lanche da tarde (15h): Uma maça.

Jantar (19h): Arroz branco + ovo frito. Sobremesa: dois bombons pequenos de chocolate.

OBSERVAÇÕES

Segundo dia de 8h de trabalho: hoje o dia foi mais tranquilo que ontem - em relação aos lanches. Comprei uma bandeja de torradas de alho na padaria perto da escola e esse foi meu primeiro lanche  da manhã, junto com Ades. Não sei, ainda, se posso incluir torradas na minha dieta, mas estou tentando fugir de pão. O almoço se resumiu ao mesmo cardápio de ontem porque o local que vende os almoços (selfservice) não tem muitas opções de comida leve, aliás, só tem comida gordurosa, ou seja, comida gorda é o que não falta lá. É por isso que tem tanta gente acima do peso ideal nesse mundo, rss... Aquilo é uma tentação! Mais: a hora do intervalo da tarde foi tenso e eu estava com fome e "só" tinha uma maçã enquanto as pessoas tomavam café, sucos e bolachas. Hoje também recebi uma ligação de uma moça que conheci na sala de espera da Nutricionista. Ela me disse que já conseguiu perder 1kg sem exercícios. Fiquei muito feliz por ela, afinal, ela precisa perder 40kg no total. É uma luta bastante difícil, mas espero que Deus a ajude também. Ela tem 27 anos e é mãe de família. Na hora da janta eu não vi o frango assado que estava dentro do forno e comi arroz branco com ovo frito. Fiquei com uma dorzinha na consciência, mas um ovo em duas semanas de cautela é aceitável, né?! O chocolate foi um caso à parte no cardápio. Ontem fiz vários pirulitos (para vender) e com as sobras de chocolates acabei fazendo alguns minichocolates. Hoje, infelizmente, eles estavam dando sopa no congelador e eu comi. Vejamos as cenas dos próximos capítulos.

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã (5h): Duas fatias de pão integral sem casca + requeijão light + xícara de leite desnatado.

Lanche da manhã (9h): Ades melão + quatro torradas de orégano.
Almoço (12h): Salada crua + arroz branco + feijão maduro + dois pedaços pequenos de peixe empanado.
Lanche da tarde (15h): Uma pêra.

Jantar (19h): Frutos do mar (polvo + salmão + camarão) + arroz à grega + salada codiza de legumes + alguns sushis.

OBSERVAÇÕES

Hoje foi o primeiro dia de trabalho (8h) após eu ter começado a cortar alguns tipos de comida do meu cardápio. O dia foi tenso. Tivemos empada e refrigerante para o lanche, tanto na manhã como no lanche da tarde, no entanto, minha força de vontade de não comer foi maior que a de comer, mas tenho que admitir, fiquei muito tentada. Me ofereceram bolo, empada, pão etc. Ai, ai. Durante o dia, fora isso, foi tranquilo, consegui almoçar levemente em um buffet que tem perto da escola. Foi uma comida com mais salada do que de arroz, feijão ou peixe. Fiquei me sentindo leve após o almoço e consegui tomar bastante água durante o dia. O jantar que foi mais pesado, mas mesmo assim não foi tanto, o problema é que me alimentei tarde demais e a essa hora (21h31m) ainda estou me sentindo cheia demais. Mas vou esperar mais uma hora para poder ir dormir. Espero ter uma noite boa de sono.

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã (5h): Duas fatias de pão integral sem casca + requeijão light + xícara de leite desnatado.

Lanche da manhã (8h): Uma pêra.
Lanche da manhã (10h45m): Uma tapioca.
Almoço (14h): Baião de dois + seis bolinhas de peixe assadas (no forno).

Jantar: Sopa.

OBSERVAÇÕES

Hoje consegui me controlar na hora do lanche no intervalo da escola. O lanche era bolacha wafer e suco de manga (de caixa = muito sódio). Dois itens que eu creio adicionar mais gordura e sal à minha dieta.  Sem falar que os lanches são fora do meu horário de alimentação. Então meu lanche foi uma pêra (o primeiro) e uma tapioca (o segundo) que ganhei de uma amiga do trabalho. E olha que eu tinha levado um Ades de Melão e pretendia comer com minhas quatro torradas que estão no armário da escola, mas não queria ser mal educada e aceitei a tapioca, rs. Uma coisa que tenho sentido falta é de variar meu desjejum. Todo dia eu tenho comido a mesma coisa, tanto pela pressa de sair no horário como a falta de conhecimento sobre o que comer. Mais: mesmo estando receosa, às 10h da manhã tomei o primeiro remédio de sibutramina. Fiz antes uma pequena pesquisa sobre o remédio e vi que algumas pessoas não se deram bem, mas outras tiveram sucesso total. O importante nisso tudo é que não me automediquei e muito menos sou hipertensa ou tenho problemas cardiovasculares. Após a ingestão tenho a impressão que fiquei um pouco tonta, mas como não tenho certeza vou descartar essa possibilidade até a próxima ingestão. Próxima semana vou criar coragem e ir à academia para fazer a matrícula do Jump. Ontem pensei em fazer caminhada. Devo resolver esse impasse até semana que vem. O importante é que eu associe ao remédio uma dieta e a reeducação alimentar. O remédio será importante só até que eu controle minhas vontades de me sentir saciada pois ele age no hipotálamo (no cérebro) que é responsável pelo controle da ansiedade e da fome. Ainda não me pesei desde minha primeira visita à endocrinologista/nutricionista. Não sei se devo me pesar logo ou se devo esperar meu retorno no dia 09/08 à nutricionista. De qualquer forma espero que chegue logo esse dia... Quero ter um rumo alimentício feito por uma profissional. À noite tomei sopa, mas jantei quase 20h. Não sei se foi o remédio, mas mesmo com fome não senti a vontade desesperada de comer. Vejamos!

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã (5h): Quatro fatias de pão integral sem casca + requeijão light + uma xícara pequena de leite desnatado.

Merenda (9h): Uma pera.

Merenda (11h): Ades light (sabor maçã).

Almoço (15h): Arroz branco + uma porção pequena de vatapá de sardinha + uma porção pequena de sururu. Sobremesa: uma banana.

Jantar (18h): Sopa.

OBSERVAÇÕES

O fim de semana foi bastante tenso - é tanto que não escrevi -, as coisas saíram um pouco do controle. Acabei tomando um tal de Café Moca, suco de acerola e comendo sushi à noite em casa quando cheguei da saída com os amigos. No sábado, apesar de ter tentado me controlar no almoço, acabei comendo alguns cheetos de requeijão. No domingo, pra fechar com chave de ouro, o almoço foi salmão, salada, arroz branco e feijão, mas não comi o feijão e à tarde saí com o João (aniversário dele) e comi um sanduíche do Bebelu (trocando apenas o refri por suco de acerola).  - Bem que a nutricionista me falou que o mais difícil é manter a dieta aos fins de semana. - Hoje, segunda-feira, voltei aos planos alimentícios. Tentei comer antes de sair de casa para o trabalho, comer com intervalo de três horas etc. Também fui à endrocrinologista e, em relação ao colesterol alto, ela disse que com a prática de exercício o colesterol vai baixar. Mas mais uma novidade é o uso do remédio para controlar o apetite, o Sibutramina. O único problema que vi até agora é que ele é tarja preta, mas, segundo a médica, ele só vai me ajudar a controlar um pouco o apetite e é importante que eu associe reeducação alimentar e exercícios diários, mas não vou passar a vida inteira me medicando. Ufa! Mas de qualquer forma estou um pouco receosa. Agora o que me resta é crer na médica e em Deus. Forças, Pai!

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã (5h): Cinco bolachas cream cracker + margarina + xícara pequena de leite semidesnatado.

Merenda (8h): Uma maçã (verde).

Merenda (11h): Ades (sabor pêssego).

Almoço (15h): Arroz integral + 3 linguiças de frango recheadas com azeitona e cogumelo + salada (tomate, cebola e cenoura) + azeite. Sobremesa: Trio light (Gordura trans: 0; Sódio: 53mg; 69kcal). 

Jantar (18h): Quatro fatias de pão integral + requeijão light + uma xícara grande de leite semidesnatado.

OBSERVAÇÕES

Não gostei de ter tomado como café da manhã a bolacha cream cracker com a margarina, mas os pães estavam duros e meu desjejum tinha que ser rápido devido ao horário do meu ônibus (5h40m). Não dava para pensar muito com o sono e a pressa que eu estava. O porém é que não tive azia. O que é muito bom. No entanto, fiquei bastante ansiosa para que chegasse o horário das 8h e das 11h. Ou seja, eu estava ansiosa para comer. E, apesar dos pesares, foi uma vitória, pois consegui cumprir os horários estabelecidos (comer de três em três horas). O intervalo entre o lanche das 11h e o almoço foi bastante comprido. Tive que resolver um problema no celular da minha mãe e foi necessário que eu passasse pelo centro. As pessoas, mais uma vez, estavam se transformando em comida (rs). Mas  eu disse "não" aos batateiros e sorveteiros e consegui chegar em casa com a fome de leão e o estômago vazio - salve dois tic tacs que chupei a caminho de casa. Contudo, comi um Trio Light após o almoço, ainda estou tentando me convencer que uma fruta após as refeições é a minha melhor escolha (mas dentro das dicas que recebi da nutricionista é melhor que eu escolha alimentos sem gordura trans, o Trio, pelo menos, é sem gordura trans, mas possui 53mg de sódio - que lástima). No jantar eu escolhi maneirar, mas nem sei se consegui. Não queri repetir o almoço e não queria comer outra coisa mais pesada. Enfim! Gente! DEUS é pai. Eu vou conseguir. 

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg

CARDÁPIO DO DIA

Café da manhã: Pão (normal) + margarina + uma xícara pequena de leite semidesnatado.

Merenda (9h): Uma maçã.

Merenda (12h): Ades (sabor maçã).

Almoço (14h15m): Arroz branco + feijão + pedaço do peito de frango + rodelas de cebola e tomate + barrinha de cereal após almoço (Trio Light - Mousse de Chocolate - 69Kcal).

Petiscos antes do jantar: Três nozes + duas castanhas.

Jantar: Caldo do frango cozido + caldo do feijão + duas colhes de sopa de arroz + uma porção pequena de feijão. Sobremesa: uma maçã.

OBSERVAÇÕES

Hoje resisti aos convites para comer pão no trabalho. E não foram poucos. Viva! Viva! Consegui! Mas o cheiro da comida, além de ser gostoso/delicioso, incomoda (por não poder comer, rs). Ainda não estou dosando a quantidade da comida na hora do almoço e da janta, mas tentei comer feijão (que não sou muito apreciadora, mas necessito enquanto ser humano saudável) na hora do almoço. Infelizmente o tempo entre o almoço e o jantar foi curto (mas não menos que três horas, o ideal entre uma refeição e outra), o que não me permitiu fazer o lanche da tarde, mas tentei maneirar e comi dois tipos de grão antes da janta (nozes e castanha). Minha janta se resumiu ao famoso caldo de frango e feijão misturado com arroz (duas colheres de sopa) e uma porção pequena de feijão. Até a hora de ir deitar/dormir tentarei tomar bastante água e só peço a DEUS QUE ME AJUDE (rs).

Altura: 1,62m

Peso atual: 82kg